桨叶式混合干燥机主要由机体、转子、排料机构、传动部分和控制部分组成。是在混合的过程式中同时完成干燥操作。机体内并排装有两个转子，转子由轴和多组桨叶组成。大部分桨叶呈45°安装在轴上。只有一根轴最左端的桨叶和另一根轴最右端的桨叶与轴线的夹角小于其他桨叶，其目的是让物料在此处获得更大的抛幅而较快地进入另一转子作用区。两轴安装的中心距小于两组桨叶长度之和，由于两轴上的桨叶组对应错开，转子运转时，两根轴上的对应桨叶端部在机体中央部分形成交叉重叠，但又不产生碰撞干涉。

机体为双槽形，其截面形状呈W形，机壳用普钢或不锈钢制造，机体顶盖上有若干个开口，用于进料进热风、排气或观察等。两机槽底部各开有一个排料口，用于快速排空机内混合干燥后的物料。两排料口各有一个排料门，排料门的开关控制有气动或电动两种形式。传动部分一般由一台电机直联型减速器加链传动系统组成，也可采用两台电机 直联型减速器分别驱动两轴同步相向旋转的型式。控制部分主要是控制电机的启停及排料门的开关，排料门的开关控制可与进出料控制连锁。